Auberges

Restauration

AUBERGES

AUBERGE DE BRECA
St Lyphard - Bréca

Cette chaleureuse chaumière aménagée dans un ancien relais de chasse vous incite aux plaisirs simples d'une cuisine authentique aux produits du terroir.

M. Deniaud
Tél. : 02.40.91.41.42 - Fax : 02.40.91.37.41

Ouvert du : toute l'année
Hors saison : fermé le dimanche soir et le lundi + mercredi soir (nov à mars)
Menus de 28€ à 55€ + carte
Formule à 19€50 le midi, en semaine.

AUBERGE LES TYPHAS

Rue du Vignonnet

Un hameau de chaumière au cœur de la Brière où respire le bien être et la douceur de vivre alliance de la gastronomie et du savoir faire de son chef.

M. Logodin
Tél. : 02.40.91.32.32 - Fax : 02.40.91.30.33

Ouvert du : 17/01 au 23/12
Hors saison : fermé le mardi et le mercredi matin (du 17/01 au 31/05 et du 15/09 au 15/12)
Gastronomie du terroir - Menus de 19,90 € à 43 €

AUBERGE DE KERHINET

Village de Kerhinet - St Lyphard

Restaurant installé dans un groupe de petites chaumières traditionnelles au coeur du Parc Naturel Régional de Brière.
Cuisine utilisant tous les produits du terroir, inventive et originale .

Ouvert : Toute l'année

Hors saison : fermé le lundi et le mardi

Juillet et Août : ouvert tous les jours

Menu à 20€, 26€, 35€ et 40 € .

M. Pebay-Arnauné
Tél. : 02.40.61.91.46 - Fax : 02.40.61.97.57

AUBERGE LE NEZIL

D47 Le Nézil - St Lyphard

Table réputée de qualité. Bien-être, savoir faire, efficacité, traduisent l'esprit de chaumière ravissante où vous gouterez une cuisine de produits régionaux adaptés à chaque saison : cuisses de grenouilles au beurre de Guérande, anguilles au jus d'ortie, sandre aux épices. Cuisine aux produits régionaux

M. et Mme Hascoët
Tél. : 02.40.91.41.41 - Fax : 02.40.91.45.39

Ouvert : Toute l'année

Fermeture hebdomadaire : le dimanche soir, le lundi et le mercredi soir

Fermeture annuelle : 1 ère semaine d'octobre.

Cuisine aux produits régionaux. Menus de 25,80€ à 49€ + carte.
Formule le midi à 17,50€ ou 18,50€. Menu enfant à 9,50 €

RESTAURANTS (haut)

RESTAURANT DE LA PLACE

Place de l’église - St Lyphard

Restaurant de pays au centre du village. Spécialités Brièronnes en saison (Sandre au beurre blanc, anguilles...)
Hors saison, menu ouvrier

M. Fraipont
Tél. : 02.40.91.46.52

Restauration traditionnelle Menu du jour + carte

Ouvert : du 7/01 au 31/12

L’ALPAZZIO

Place de l’église - St Lyphard

Restauration, crêperie, saladerie, grill et Pizzéria
Spécialité de Noix de Saint Jacques (recette primée en 2000) ,

spécialités méditerranéennes, anguilles au beurre de cidre.

M. MARY
Tél. : 02.40.91.31.21

Ouvert : A l’année
Hors saison : fermé le lundi soir et mardi

Capacité : 59 personnes en intérieur + 20 en terrasse (été)

Animaux acceptés.

Menus de 10,50 € à 16,90 €. vente de pizzas à emporter

BRASSERIE "CHEZ MARIE ET RODOLPHE"

1, Rue de la Brière - St Lyphard

Restauration traditionnelle, plats mijotés, snack...

M. et Mme Massuyeau
Tél. : 02.40.91.30.85

Ouvert : toute l’année

Capacité : 40 personnes en intérieur + 40 en terrasse

Menu ouvrier à 9,40€ la semaine, menu à 12€ le week-end.

AUX ENVIRONS (haut)

LA CHAUMIÈRE DES MARAIS

Kermoureau-Herbignac

En Brière, Hervé et Catherine Michels vous proposent une cuisine gastronomique, inventive au rythme des saisons dans une chaumière centenaire. Vous aurez le choix de manger devant l’immense cheminée où sur la terrasse près du vieux puits en pierres.

M. et Mme Michels

Tél. : 02.40.91.32.36 - Fax : 02.40.91.33.87

Ouvert : Toute l'année, sauf vacances scolaires de Février et de mi-octobre à mi-novembre.

Juillet et Août : Fermé le mardi

Hors saison : Fermé le lundi et le mardi

Menus de 18 € à 62 € + carte.

AUBERGE DE KER ROLAND

Ker Roland - Route de Férel - Herbignac

Cuisine traditionnelle de qualité entre terre et mer. Ambiance chaleureuse dans une longère située au coeur de la ferme. Repas d'affaire, repas de famille, groupe jusqu'à 50 couverts et séminaires. En été terrasse d'une capacité de 20 personnes.

Catherine et Didier LE FLOHIC
Tél. : 02.51.76.91.76 - Fax : 02.40.88.90.04

Ouvert : du mardi midi au dimanche midi

Fermé : dimanche soir et lundi

Menus de 20 € à 45 € + carte
le midi en semaine à 12€ et 14€
Menus groupes tout compris à 25 € et 30 €

AUBERGE DU HAUT MARLAND

Le haut Marland -St André des Eaux

Spécialités culinaires du restaurant : Cuisine gastronomique et raffinée - Cuisine traditionnelle - Cuisine régionale des Pays de la Loire Référencé dans les guides: Le Petit Futé - Guide du Routard Pays de la Loire. Sur la rive du marais briéron, M et Mme Ragot vous proposent une carte et 3 menus composés de produits du terroir. Tout près de la côte, une adresse indiquée pour se dépayser.

M.Ragot
Tél. : 02.40.01.29.00 - Fax : 02.40.91.54.28

Ouvert : du 13/01 au 22/12.
Fermé : le jeudi soir, dimanche soir et lundi.

Menus à 17,80 € (midi, en semaine)
3 menus (25 €, 34 € et 46 €) + carte.

CHEZ MONSIEUR COCHON

Boulevard de Brière- Herbignac

Un Bouchon Breton au coeur de la Brière. Cuisine de terroir et grillades au feu de bois qui cuisent dans la grande cheminée en granit. Décor chaleureux et coin salon où prendre l'apéritif ou le café dans de beaux fauteuils club. Très belle carte de vins au rapport qualité-prix exceptionnel. Grand parking pour la clientèle.

M.MASSON
Tél. : 02.40.88.99.85

Ouvert : 7 jours sur 7
Capacité : 80 personnes en intérieur + 30 en terrasse

Formules à 13,50 € et 17,50 € + carte.

HÔTEL RESTAURANT "LES BRIERES"

8, rue de Verdun - 44410 Herbignac

Situé au coeur de la Brière pour vous accueillir et vous proposer

Menus ouvriers, soirées étapes, menus spéciaux pour autocaristes
Sur commande, le restaurant organise également selon vos goûts et vos budgets tous vos banquets : mariage, repas de famille, anniversaire, baptême...
L'équipe des Brières vous souhaite la bienvenue et un bon appétit.

Tél. : 02 40 88 90 21 - Fax : 02 40 88 91 28

Ouvert : Toute l'année du lundi midi au vendredi midi + dimanche
Fermé : Le dimanche midi de novembre à mars

Menu ouvrier à 9,70 €

2 menus (14,80 € et 21,70 €) + carte.

Menus

CREPERIES (haut)

CREPE CHIGNON

12, rue de la Côte d'Amour

à 150 m du rond-point de l'église
en direction de la Mairie

crêperie traditionnelle : galettes de blé noir complètes, crêpes au caramel breton (au sel de Guérande)..., grill, saladerie, glaces. Accès handicapés.

Mme Gauthier
Tél. : 02.40.91.34.13

Ouvert : du 1/01 au 31/12
Juillet et Août : tous les jours.
Fermé : le mercredi et le jeudi, hors saison.
Capacité : 40 personnes en intérieur
Juin à Septembre : +32 personnes en terrasse (jardin fleuri)

Formule adulte à partir de 9,80 €.
Formule enfant (jusqu'à 10 ans) : 6,90 €

Accès handicapés.

Menus

CREPERIE

"LES CALECHES BRIERONNES"

Bréca - St Lyphard

Nous vous accueillons dans une chaumière au bord des marais de Brière. Dans un cadre calme et reposant, vous pourrez déguster des galettes de blé noir à la langouille briéronne, des crêpes salidou (caramel au beurre salé), salades, grillades et glaces autour d'une bolée de cidre artisanal. Moules de Pénestin et frites en saison.Terrasse ombragée et aire de jeux. Parking

Valérie et Denis
Tél. : 02.40.91.33.24 - Fax : 02.40.91.33.24

Ouvert de :

Pâques à la Toussaint. Fermé les soirs de Pâques à la Toussaint hors week-ends et été.

Formule à 11,50 €

Menus groupes : nous consulter
Crêpes et galettes : de 1,90 € à 7,40 €
Salades et grillades: de 5,40 € à 9,40 €

Nous acceptons les chèques vacances et les tickets restaurant.

AUX ENVIRONS (haut)

CREPERIE
"CHEZ CHANTAL ET JACKY"

3 Ile de Fédrun - St Joachim

Spécialités de crêpes et galettes + spécialités Briéronnes.
Salle, terrasse et jardin.

Mlle Trémodeux

Tél. : 06.14.98.18.55 - Fax : 02.40.88.43.40

Ouvert : De Pâques à fin septembre